Brouwerij Diebels, Issum, Noordwest-Duitsland.
Omschrijving
Oprgericht door Josef Diebels in 1878, was dit een familiebedrijf tot de overname door AB InBev in 2001. Hoewel begonnen met een serie bierstijlen, werd Diebels succesvol door zich begin jaren 1970 te beperken tot een enkel bier: Diebels Alt. Diebels slaagde erin zijn productie elke zes jaar te verdubbelen tot meer dan een miljoen hl, en van de lokale Altbierstijl een landelijk verkrijgbare specialiteit te maken. De laatste jaren heeft Alt terrein verloren en daarom heeft Diebels in 2005 een Pils uitgebracht.
Bieren
ALT
Alcoholpercentage: 4,9%
Type: Alt
Koper tot mahonie; neutrale neus met zwakke karamelmout. Medium tot zoet body met geroosterde moutaroma's en een milde bitterheid in de afdronk. Geen duidelijk hoparoma.
PILS
Alcoholpercentage: 4,9%
Type: Pilsener
Diepgoud met kleine kraag. Moutige neus met zwemen van kruidig hoparoma; nogal volle body, medium tot lage bitterheid.
