Brouwerij Radeberger, Radeberg, Oost-Duitsland.
Omschrijving
Deze brouwerij net buiten Dresden was de eerste in Duitsland die, in 1872, als speciale pilsbrouwerij werd geopend. Tot de Tweede Wereldoorlog trachtte Radeberger zoveel mogelijk vergelijkbaar te zijn met Pilsner Urquell. Onder communistisch bewind werd Radeberger in haar thuisland zeldzaam maar succesvol als exportproduct. Het bedrijf werd begin jaren 1990, toen de brouwerij geheel verbouwd was, overgenomen door de Oetker-groep. Het merk bleek zo sterk dat Oetker zijn hele brouwtak naar Radeberger noemde. Het bier, eens het meest hoppige en aromatische in het oosten, heeft iets van zijn karakter verloren.
Bieren
PILSNER
Alcoholpercentage: 4,8%
Type: Pilsener
Goudblond, stabiele kraag; noot in de neus, weinig hoparoma maar de smaak wordt gedomineerd door een frisse bitterheid; droge afdronk.
